Archive: Italien: Emaehrung: Geschichte: Kongress: PotenzaMatera 
1988 

W9573 
Archivi storia alimentazione. -Gli archivi per la storia 
dell'alimentazione. Atti deI convegno Potenza-Matera, 5-8 
settembre 1988. (Cura redazionale: Paola Carucci con la 
collaborazione di Massimo Buttazzo.) [Mit Tab.] 1-3. (
Roma): Ministero per i Beni Culturali e Ambientali, Ufficio 
Centrale per i Beni Archivistici 1995. 2029 S. 8° 
(Pubblicazioni degli Archivi di Stato. Saggi. 34.)