Fleischergewerbe B 127.416 Fleischerbuch.-Das Fleischerbuch. Ein Fachund Nachschlagewerk für die österreichischen Fleischer. Von Johannes Berger /u.a./ Unter Mitwirkung v.P.Hirt u.G.Lindner.Wien: Bohmann 197~. VIII, 272 S., 80 Abb., 27 Tab., 4 Taf. 8